Утиные желудки – неотъемлемая составляющая отборных и высококачественных потрохов уток. Это не только очень вкусные, но ещё и питательные, а также полезные субпродукты. Желудок – мышечный орган, обладающий особой текстурой: достаточно упругой, умеренно плотной и хорошо сохраняющей форму. Мякоть имеет насыщенный бордовый оттенок, покрыта желтоватой тонкой плёнкой и обладает чуть сладковатым ароматом без посторонних запахов. Утиные желудки содержат высококачественный и легко усваиваемый белок животного происхождения, а он является главным строительным элементом для всех клеток человеческого организма. Совет! Утиные желудки можно отваривать и тушить, использовать для приготовления супов, рагу, жаркого и прочих аппетитных и сытных блюд.
Энергетическая ценность на 100г 114 ккал
Белки 18,2 г
Жиры 4,2 г
Углеводы 0 г
Смотрите также
Click to order
Total:
Внимание: Окончательная цена может незначительно отличаться, исходя из точного(конечного) веса при отправке заказа. Нажимая "Заказать" вы даете согласие на хранение и обработку персональных данных.